Nombre científico o latino: Stratiotes aloides - Nombre común o vulgar: Pita acuática, Pita de agua - Planta acuática, sumergida, aunque flota libremente. - Semiperennifolia. - Las hojas son puntiagudas y espinosas, en roseta, de color verde oliva. - En verano produce flores en forma de copa, blancas, con tonos rosados. - Durante el otoño se hunden debajo del agua y permanecen ahí hasta la primavera. - Las plantas, que necesitan aguas profundas, alcanzan una envergadura de 30 cm de diámetro. - Se encuentra predominantemente en aguas alcalinas. - Multiplique separando los pequeños brotes que se desarrollan en la base. - Se multiplica mediante pequeños bulbillos acuáticos.