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Bluefish
Pomatomus saltatrix.png
Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Superfamilia: Percoidea
Familia: Pomatomidae
Género: Pomatomus
Lacépède , 1802
Especie: P. saltatrix
Nombre binomial
Pomatomus saltatrix
( Linnaeus , 1766)
El pescado azul (Pomatomus saltatrix) es la única especie existente de la familia Pomatomidae. Es una marina de peces pelágicos encontrado en todo el mundo en aguas templadas y subtropicales, a excepción del norte del Océano Pacífico. Bluefish se conocen como sastre en Australia ,] el sábalo en la costa este de Sudáfrica , elfo en la costa oeste.
El pescado azul es un pez moderadamente proporcionado, con una amplia y cola bifurcada. La primera espinosa aleta dorsal está normalmente pliega en una ranura, como lo son sus aletas pectorales . La coloración es un dorsal azul-verde grisáceo, desvaneciéndose a blanco en los laterales inferiores y el vientre. Su sola fila de dientes en cada mandíbula son uniformes en tamaño, filo del cuchillo, y agudo. Bluefish comúnmente varían en tamaño de 8 cms "pargos" a mucho más grande, a veces un peso de hasta 18 kg, aunque los peces más pesados de 9 kg.